淡黄色粉末状，可直接水溶。

三、应用（仅供参考）

农业 ：壳寡糖在农业中具有多种应用，包括作为土壤改良剂、生物刺激素和生物农药。它能够改善土壤微环境，促进有益菌的生长，抑制有害菌的活动，增加土壤肥力。此外，壳寡糖还能促进植物生长和发育，提高光合作用效率，增强植物的抗病性和抗逆性，如抗高温、低温、干旱和盐碱等环境因素 。

健康产业 ：壳寡糖在健康产业中也有广泛应用。壳寡糖可以吸附食物中的脂肪，减少脂肪吸收，有助于控制体重。同时，它还能降低血液中的总胆固醇，有利于健康。

其他领域 ：壳寡糖还可以用于膳食补充剂、食品饮料等多种形式。

四、主要技术指标